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pôle oenotouristique à Sauternes

Oenotourisme, gastronomie, agrotourisme, terroir

Contexte

Fondée en 1979 par 14 viticulteurs, la maison du Sauternes a pour objectif de faire connaître et proposer aux visiteurs entrant dans Sauternes, une gamme de produits de l’appellation. Même si la Maison s’est développée avec une gamme comptant près de 80 domaines de l’appellation, la structure doit aujourd’hui se réinventer.

Il a donc été décidé d’engager une réflexion pour préfigurer l’avenir de la structure avec une volonté partagée d’un haut niveau d’ambition en réponse aux multiples enjeux soulevés par le projet.

Mission

opportunité, positionnement et Pré-programmation du réaménagement de la maison du Sauternes en un pole œnotouristique structurant

Suivi

en cours

Infos

Mandataire : Agence Scarabée

Direction de mission :  Luc Bonnin

Architecte scénographe : Olivier Demangeat

Expert culture scientifique et technique : Bernard Favre (Cap Sciences)

Avocat : Cyril Cazcarra

Année : 2017

Budget étude : 31 000 € HT

Maître douvrage : Office de Tourisme de Sauternes Graves Landes Girondines

Contact : Lucile Ducalet, chargée de mission à l’office de tourisme 05 56 63 68 00

Date
2017
Localisation du projet
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