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L’AOP Fourme d’Ambert

Oenotourisme, gastronomie, agrotourisme, terroir / Parc Naturel Régional

Contexte

La Fourme d’Ambert est connue au delà des frontières de l’hexagone.
À partir de la maison de la Fourme en place, la com com du Pays d’Ambert souhaite capitaliser sur cette image pour développer le tourisme sur son territoire.

Mission

Concevoir le développement du Pays d’Ambert autour de la Fourme d’Ambert à partir de la maison de la fourme réaménagée et d’une offre hors les murs.

Suivi

Ouverture de l’atelier de cuisine et création de la boutique en juillet 2013
Article de La Montagne en sept 2013 : « le bilan de fréquentation est au-delà des espérances »
Mise en oeuvre progressive en cours

Vidéos

Infos

Mandataire : Agence Scarabée
Directeur de mission : Luc Bonnin
Architecture, économie : Eric Rosaz
Maître d’ouvrage : Com com du Pays d’Ambert
S. Ringenbach – 04 73 72 67 65

Date
2012
Localisation du projet
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